FREE SHIPPING on all orders over $299 | Advice & Order +44 (0) 203 445 0785 (cost of a call to UK) | Need help ? | Facebook

Moulin à sel

Tout comme le moulin à poivre, le moulin à sel a toute sa place en cuisine ! On dit qu’on connaît la valeur du sel quand il n’y en a plus. En effet, il est impensable de déguster et d’apprécier un plat sans assaisonnement. Pour vous accompagner à table et en cuisine, le moulin à sel a été inventé afin de simplifier le service du sel. Petit ustensile qui semble être banal mais combien utile à table et en cuisine pour agrémenter les plats. Le moulin à sel, un incontournable des Arts de la Table est utilisé pour broyer cet aliment pour le rendre parfaitement fin (mouture fine). Il existe une grande variété de sels disponibles dans le commerce destinés à de nombreux usages en cuisine : le gros sel de mer, le sel de mer fin, le sel rose, le sel en flocons, le sel de Guérande, la fleur de sel, le sel rose de l’Himalaya, autant de sels de table différents pour satisfaire tous les gourmets. Servez-vous d’un bon moulin à sel afin de révéler toutes les saveurs différentes dont disposent les différentes variétés de sels.

Quel sel utiliser pour mon moulin à sel ?

Votre moulin à sel doit être exclusivement utilisé à cette fin : moudre du sel. Il est vivement déconseillé de moudre du poivre et d’autres épices dans un moulin utilisé pour le sel, car vous risquerez de l’abîmer.

Il est également nécessaire de connaître la dimension des cristaux de sel qui convient à votre moulin (cristaux bruts de gros gabarit, gros sel, sel rose en cristaux). Il est bon à savoir que certains moulins sont préconisés pour le broyage du sel humide et d’autres du sel sec. Lorsque vous achèterez cet accessoire de cuisine, prenez donc le temps de bien connaître ses spécificités.

Les modèles de moulins à sel manuels ou électriques pour votre table et votre cuisine

Il existe deux types de moulins à sel : le moulin manuel et le moulin électrique. Pour un bon cuisinier, un bon outil de cuisine lui est indispensable car il donne vie à ses plats. En plus d’être efficaces, les moulins à sel sont désormais disponibles dans de nombreux modèles : rustique, moderne ou vintage pour apporter du style à votre intérieur.

Vous trouverez donc le moulin en acier inoxydable, en silicone, transparent, en bois naturel, bois foncé ou de couleur, en acrylique, en acier brossé, en laqué noir, blanc mat ou blanc laqué ou encore en céramique. Certains moulins sont si beaux qu’ils contribuent divinement à une décoration de table époustouflante. Grands moulins en bois traditionnel, petits moulins à sel résistant en acrylique, moulin à sel en bois coloré à la forme galbée,

Le moulin à sel électrique qui est plus moderne dispose d’un mécanisme de broyage performant, il est plus utilisé à des fins professionnelles, car il permet de moudre une quantité de sel précise pour assaisonner les mets. Le moulin manuel est celui que nous connaissons tous, il est aussi bien utilisé par les amateurs de cuisine que les professionnels de la restauration.

Vous recherchez un cadeau original pour une bonne cuisinière, un amateur de bons petits plats ou encore des nouveaux mariés ? Offrez un joli moulin à sel assorti à la cuisine du destinataire, qui lui fera certainement plaisir. Qu’il soit amateur de sel marin ou fin connaisseur des sels de terre de grand cru (qu’on appelle le sel gemme), un moulin à sel ergonomique de qualité qui se gardera longtemps fera plaisir à votre ami fine bouche.

Venez découvrir chez AZ Boutiques une grande variété de moulins à sel designs et performants ! Vous serez agréablement surpris.

Électrique ou manuel, nous proposons des moulins à sel pour tous les goûts. Avec leurs formes et leurs couleurs spécifiques, ces ustensiles de cuisine sont aussi beaux les uns autant que les autres. L’embarras du choix est garanti ! Nous proposons prioritairement les moulins de la gamme Bisetti qui rassemblent finesse, design élégant, qualité et ergonomie pour une bonne prise en main et efficacité. Grâce à un broyeur de sel réglable, le service sera plus simple et agréable et vous découvrirez tous les arômes que contiennent les sels que vous utilisez. Afin d’offrir encore plus de facilité, le moulin à sel et poivre duo est également proposé.

Vous qui êtes amateur de condiments, grains de poivres, herbes aromatiques, baies roses, piment d’Espelette et autres épices en tout genre, pour équiper votre batterie de cuisine, AZ Boutique vous propose d’autres ustensiles de cuisine autour de la mouture et du service des condiments, des épices et des herbes : moulins à poivre, moulins à poivre électrique, moulin à muscade rechargeable, moulin à épices, salières, poivrières, sucrier, huilier ou le moulin à café. Tous ces articles de cuisine que nous proposons sont de qualité professionnelle et conviennent aux restaurants, bistros et cafés.

Allez, filez vite à la cuisine, il est grandement temps d’aller y mettre votre grain de sel !

View more...


Items 1 to 24 of 66 total

Set Descending Direction
per page

Grid  List 

Page:
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Items 1 to 24 of 66 total

Set Descending Direction
per page

Grid  List 

Page:
  1. 1
  2. 2
  3. 3